sjovillan

Ingen sol i helgen som jag hoppats på,däremot lite snö
och kyla så vi har eldat som bara den .Nu har dottern och
sonen med respektive just åkt ,vi har ätit en god porterstek
av älgkött från frysen (Holmöälg)



För er som aldrig gjort en porterstek så kan jag tala om  att det är
enkelt ,den ska egentligen göras dan före men det funkar samma dag.
Men det krävs lite planering det tar ju flera timmar att tina en fryst köttbit
sen ska den kokas i 1-1,5 timmar  men  gott blir det.

   

              

Nu återstår det lite tv tittande som Blåsningen ,Köping och Wallander
av en ledighelg ,ja det går fort men det gör ju veckorna också.
För att inte tala om månaderna januari är slut och i morgon har vi 1:a
Februari.
Ha en bra söndagkväll och en bra start på vecka 5 :)